A Bíblia e alimentação saudável
A Palavra de Deus dedica muito tempo tratando da dieta. Não será nenhuma surpresa para os comprados pelo sangue que, quando Deus disser SIM, dez mil estudiosos do mundo se levantarão para gritar NÃO. GodSaidManSaid publicou uma série de artigos sobre as diretrizes dietéticas da Bíblia, apresentando as últimas descobertas que confirmam involuntariamente a Palavra de Deus. Ao longo das décadas, a luz ofuscante das últimas descobertas da ciência forçou os opositores a saírem das suas trevas para abandonarem as suas posições e atualizarem a sua descrença. Vários exemplos básicos incluem:
🍓 Deus criou e depois endossou fortemente o conceito de amamentação. Contudo, a alardeada ciência do homem declarou que a amamentação era primitiva e para os incultos, apenas para ter de voltar atrás nessa conclusão quando se provou que o leite materno era um elixir para a saúde humana. As crianças e as suas mães desfrutam dos benefícios gerais da amamentação para a saúde, e entre os benefícios para as crianças amamentadas estão o aumento do QI e a estabilidade mental.
🍓 Nas décadas de 1950 e 1960, o governo dos Estados Unidos promoveu a “pirâmide alimentar” de acordo com a “ciência mais recente” da época. Hoje, a “pirâmide alimentar” foi invertida e distorcida até não se parecer mais com uma “pirâmide”.
🍓 Um analista de nutrição comparou a decisão de rejeitar a manteiga de Deus e substituí-la pela margarina do homem ao Armagedom nutricional. Quem deveria ser culpado pelos milhões de vidas que foram encurtadas após esta “ciência” específica?
🍓 Você teme a ideia de que o mel cru deva ser considerado! O mel cru está tão no topo da lista de diretrizes dietéticas de Deus que Ele descreveu a Terra Prometida como a “terra que mana leite e mel” ( Êxodo 3:8 ). O homem disse não ao mel e preferiu substituí-lo por açúcares refinados e alternativas artificiais ao açúcar. Aconteceu tão bem quanto você pensa: os resultados foram verdadeiramente mortais.
🍓 A indústria da dieta também lançou um feitiço sobre o leite integral muito saudável de Deus, dizendo ao mundo que o leite “não vale nada” para os adultos. As pessoas foram aconselhadas a beber leite desnatado se se preocupassem em beber leite quando adultos. Os principais problemas de densidade óssea, juntamente com outras doenças relacionadas, espalharam-se pelo mundo graças ao seguimento deste conselho. Hoje, o leite integral está recuperando o seu lugar na mesa.
🍓 Os incríveis ovos de Deus foram removidos do prato nutricionalmente otimizado e substituídos por vários substitutos de ovo – batedores de ovo e outras misturas de clara de ovo e corantes. Tente um palpite? Os ovos voltaram ao cardápio quando se descobriu que aumentam o colesterol bom e diminuem o risco de morte cardiovascular.
🍓 Deus ordenou que fosse dado à terra o seu sábado ( Êxodo 23:10-11 ), deixando a terra sem arar no sétimo ano. Pelo menos dois benefícios principais de tal ação incluem:
1. Reabastecer a base mineral e nutricional da terra durante o sábado terrestre; e
2. Eliminar a fonte de alimento (culturas) de várias pragas, criando o que há de mais moderno em controle de pragas ecologicamente correto.
Os homens que “sabiam melhor” ignoraram o mandamento terreno do Criador, o sábado, e agora a terra está carregada de fertilizantes artificiais para forçar o crescimento das colheitas e de produtos químicos tóxicos para controlar as pragas. Um resultado ecológico muito prejudicial é o das chamadas “zonas mortas”. O escoamento químico das fazendas vai para os rios, que então deságuam no oceano. Quando estes poluentes chegam ao oceano, matam a vida, criando vastas áreas onde basicamente nada pode viver – daí o nome “zonas mortas”. Deus disse para dar à terra o seu sábado – um descanso – mas os chamados “mais sábios” certamente sabiam melhor.
🍓 Um exemplo muito recente que realmente chama a atenção é a instrução em Levítico 11:13-25 onde Deus ordena ao homem que não manuseie o morcego – não comê-lo, nem mesmo tocar em seu cadáver, diz Deus. O homem ignorou a Palavra de Deus e foi e fez as duas coisas. A COVID e o coronavírus junto com ela, dizem os pesquisadores, são o prêmio de um mercado úmido ou de um laboratório na China, onde morcegos são rotineiramente consumidos e manipulados.
Em todos esses exemplos – e em todos os exemplos que não examinamos aqui hoje – a lei fundamental de Gálatas 6:7 se mantém firme:
Não se deixe enganar; Deus não se zomba ; pois tudo o que o homem semear, isso também colherá.
O tópico de hoje irá adicionar mais luz a uma diretriz dietética próxima e cara a GodSaidManSaid, destacando novas pesquisas sobre um tema que tem sido abordado em sermões e artigos que datam da década de 1970. Hoje, vamos mais uma vez nos maravilhar com a oliveira – sua oliveira. frutos, suas folhas, sua casca e sua madeira. A manchete da National Geographic: “Nenhum alimento ou medicamento pode fazer o que o azeite pode fazer. Aqui está o porquê.” Mais sobre este artigo da National Geographic mais tarde. Primeiro, vamos preparar o cenário.
Gênesis 3:23-24 :
23 E o Senhor Deus o tirou do jardim do Éden, para cultivar a terra de onde foi tirado.
24 Então ele expulsou o homem e colocou querubins no lado leste do jardim do Éden, e uma espada flamejante movendo-se por todos os lados para guardar o caminho para a árvore da vida.
Após a queda de Adão e Eva, é curioso notar que Deus não retirou a Árvore da Vida do meio do Jardim do Éden. Em vez disso, ele colocou querubins para guardar o caminho. 1.656 anos depois, Deus destruiu a terra com um dilúvio mundial. Tudo o que tinha fôlego de vida nas narinas foi destruído durante o dilúvio. A única exceção, claro, foi Noé e os que estavam a bordo de sua arca. Árvores e folhagens foram destruídas; Toda a topografia da terra foi alterada. Os climas e os tempos da Terra foram drasticamente alterados e a esperança de vida do homem caiu de uma média de 912 anos para apenas setenta anos. Salmos 90:10:
Os dias da nossa idade são setenta anos; e nos mais robustos têm oitenta anos, mas sua força é o aborrecimento e o trabalho; porque é cortado rapidamente e voamos.
As coisas são muito diferentes agora, no entanto, esta característica constituirá um forte argumento de que os restos da árvore da vida existem hoje no Jardim do Éden, e as Escrituras apontam para a oliveira. Vamos examinar vários versículos que apoiam esta hipótese:
🌳Na Santa Palavra de Deus não existe árvore como a oliveira. Após o grande dilúvio, Noé sabia que as águas estavam secando na terra quando a pomba que ele soltou voltou para a arca com uma folha de oliveira na boca. A folha ou ramo de oliveira hoje é o símbolo da esperança. A antiga lei proíbe a destruição de qualquer oliveira, mesmo que pertença a um inimigo. Uma parábola sobre a unção de um rei e das árvores é apresentada em Juízes 9:8-9:
8As árvores foram escolher um rei para si, e disseram à oliveira: Rainha sobre nós.
9 Mas a oliveira respondeu: Devo deixar o meu azeite, com que honram a Deus e aos homens através de mim, para ir e ser grande acima das árvores?
🌳 Foi o azeite que alimentou a chama sagrada que ardia continuamente diante do véu do lugar santíssimo de Deus. Êxodo 27:20-21 :
20 E ordenarás aos filhos de Israel que te tragam azeite puro de azeitonas esmagadas, para acender, para fazer acender as lâmpadas continuamente.
21 Na tenda da congregação, fora do véu que está diante do testemunho, Arão e seus filhos os porão em ordem perante o Senhor, desde a tarde até pela manhã, como estatuto perpétuo dos filhos de Israel pelas suas gerações.
🌳 A arca da aliança está localizada no Lugar Santíssimo de Israel, e dois querubins pairavam sobre ela e seu propiciatório. 1 Reis 6:23:
Também fez no lugar santíssimo dois querubins de madeira de oliveira, cada um com dez côvados de altura.
🌳 I Reis 6:31-32 continua a descrição do Santo dos Santos:
31 E na entrada do oráculo fez portas de madeira de oliveira; e a soleira e os postes tinham cinco cantos.
32As duas portas eram de madeira de oliveira; e neles esculpiu figuras de querubins, e de palmeiras, e de botões de flores, e os cobriu de ouro; Ele também cobriu de ouro os querubins e as palmeiras.
🌳 Salmos 52:8:
Mas sou como uma oliveira verde na casa de Deus: confio na misericórdia de Deus eternamente e para sempre.
🌳 Zacarias 4:2-3 :
2 E ele me disse: O que você vê? E eu disse: olhei, e eis um candelabro todo de ouro, com um vaso em cima, e as suas sete lâmpadas em cima do candelabro; e sete tubos para as lâmpadas que estão acima dele;
3 E sobre ele duas oliveiras, uma à direita da tigela, e outra à esquerda dela.
🌳 Zacarias 4:11-14:
11 Falei mais e lhe perguntei: Que significam estas duas oliveiras à direita e à esquerda do candelabro?
12 Voltei a falar e perguntei-lhe: Que significam os dois ramos de oliveira, que derramam azeite como ouro por dois tubos de ouro ?
13 E ele me respondeu, dizendo: Não sabes o que é isto ? E eu disse: Não, meu Senhor.
14 Então ele disse: Estes são os dois ungidos que estão diante do Senhor de toda a terra.
🌳 Nos últimos tempos, o Apocalipse fala das duas testemunhas de Deus. Apocalipse 11:3-4:
3 E darei autoridade às minhas duas testemunhas, e elas profetizarão durante mil duzentos e sessenta dias, vestidas de saco.
4 Estas são as duas oliveiras e os dois candelabros que estão diante do Deus da terra.
🌳 Uma das passagens mais profundas a respeito da oliveira é encontrada no livro de Romanos , que fala da queda de Israel em desgraça e dos gentios sendo enxertados na árvore da vida. Romanos 11:17-24:
17 E se alguns dos ramos foram quebrados, e tu, sendo oliveira brava, foste enxertado entre eles, e te tornaste participante com eles da raiz e da seiva da oliveira;
18 não se vangloriem contra os ramos. E se você se vangloriar, saiba que você não sustenta a raiz, mas a raiz te sustenta.
19 Então dirás: Os ramos foram quebrados para que eu fosse enxertado.
20 Bom; Pela sua incredulidade eles foram quebrantados, mas você permanece firme pela fé. Não se exalte, mas tema.
21 Pois se Deus não poupou os ramos naturais, cuidado , para que ele também não poupe você.
22 Olhai então para a bondade e severidade de Deus; a severidade certamente sobre aqueles que caíram; mas bondade para você, se você continuar na bondade dele; caso contrário, você também será cortado.
23 E mesmo eles, se não continuarem na incredulidade, serão enxertados, porque Deus é capaz de enxertá-los novamente.
24 Porque, se por natureza fostes cortados da oliveira brava, e contrariamente à natureza fostes enxertados na oliveira boa, quanto mais estes, que são os ramos naturais, serão enxertados na sua própria oliveira?
🌳 Por fim, aqui está a receita de Deus para a cura dos enfermos. Seu óleo está no meio disso. Tiago 5:14-15:
14 Há alguém doente entre vocês? Chame os presbíteros da igreja e ore por ele, ungindo-o com óleo em nome do Senhor.
15 E a oração da fé salvará o enfermo, e o Senhor o ressuscitará; e se ele cometeu pecados, eles serão perdoados.
Arqueólogos descobriram o corpo de um homem crucificado. Surpreendentemente, o prego ainda estava em seu tornozelo, preso a um pedaço de madeira da cruz usada para crucificá-lo. A madeira era de oliveira. Alguns teorizaram que a cruz usada para crucificar Jesus Cristo era feita de madeira de oliveira. Se for assim, isso faz da oliveira a árvore literal e suprema da vida para a igreja. O que pode ser dito com certeza, porém, é que Deus concede grande favor à oliveira.
Até recentemente, o homem oferecia uma série de alternativas ao azeite — banha, salsão, óleos vegetais, gorduras saturadas — em lugar do azeite aprovado por Deus. Os resultados da ignorância do homem foram monumentalmente mortais.
Em 6 de novembro de 2023, a National Geographic intitulou “Nenhum alimento ou medicamento pode fazer o que o azeite pode fazer. É por isso.” Seguem trechos:
A maioria das pessoas sabe que a dieta mediterrânea é um dos planos alimentares mais saudáveis porque está repleta de frutas e vegetais. Mas muitos especialistas dizem que o segredo subestimado da dieta é o uso liberal de azeite de oliva extra virgem como principal gordura adicionada .
Embora todas as frutas e vegetais contenham compostos que promovem a saúde, aqueles exclusivos do azeite, chamados fenóis, são especialmente poderosos, diz Mary Flynn, pesquisadora de nutrição e fundadora da organização sem fins lucrativos Olive Oil Health Initiative da Universidade da Califórnia de Brown. Descobriu-se que os nutrientes do azeite extra-virgem beneficiam inúmeras condições de saúde, incluindo doenças cardíacas e diabetes.
“Chamo a dieta mediterrânica de dieta vegetal à base de azeite”, diz Flynn, que publicou recentemente uma revisão da ciência por detrás do azeite e encontrou dezenas de estudos de alta qualidade que apoiam os seus efeitos na saúde. “Não temos alimentos ou medicamentos que possam fazer o que o azeite pode fazer”, diz ela.
Os fenóis do azeite virgem extra são antioxidantes, capazes de proteger as células do corpo de moléculas perigosas, e também possuem propriedades antimicrobianas, diz Selina Wang, pesquisadora de ciência alimentar da Universidade da Califórnia Davis e ex-diretora de pesquisa do Olive Center da escola. , que recebeu financiamento dos produtores e processadores de azeite do estado.
Assim como o suco de laranja, o azeite de oliva extra virgem é simplesmente o suco da azeitona, embora seja um suco testado para atender aos padrões de qualidade, como não apresentar odor ou sabor de mofo ou rançoso, indicação de compostos que proporcionam benefícios à saúde. foram degradados.
“O azeite é um dos poucos alimentos que possui um componente sensorial em seus padrões de qualidade”, afirma Wang.
Em locais onde a dieta mediterrânica é há muito um alimento básico, as taxas de muitas doenças eram mais baixas e muitos especialistas consideram que o azeite virgem extra é uma das principais razões.
Doença cardíaca : Durante um estudo de dez anos com mais de 12.000 pessoas na Espanha, os pesquisadores descobriram que o risco de morrer de doença cardiovascular era metade nas pessoas que consumiam uma colher e meia de chá de azeite virgem extra por dia. Os pesquisadores notaram que este não era o caso do azeite “refinado” que não era virgem extra.
A hipertensão arterial que contribui para doenças cardíacas beneficia especificamente do azeite virgem extra; Um estudo descobriu que a pressão arterial sistólica diminuiu após três semanas de ingestão de duas colheres de sopa por dia.
“Muitas pessoas poderiam reduzir ou parar de tomar seus medicamentos para pressão arterial” aumentando sua ingestão, diz Flynn.
Cancro da mama: Quando 4.000 mulheres em Espanha foram aleatoriamente designadas para uma de três formas de dieta mediterrânica – um plano com restrição de gordura ou um suplementado com frutos secos extra (outra gordura saudável) ou um com azeite virgem extra – as mulheres que consumiram o azeite virgem extra relatou as taxas mais baixas de câncer de mama durante o período de estudo de cinco anos.
Um estudo independente comparou os hábitos alimentares de mais de mil mulheres espanholas que sofrem de cancro da mama invasivo com um grupo semelhante sem a doença e concluiu que consumir mais de duas colheres de sopa de azeite virgem por dia durante as refeições oferece a maior proteção.
Diabetes : Mais de uma dúzia de ensaios randomizados documentaram a capacidade do óleo de reduzir a glicose no sangue, descobriu a revisão de Flynn. Alguns pesquisadores acreditam que isso é conseguido reduzindo os danos às células produtoras de insulina do pâncreas.
Comprometimento cognitivo : Estudos em ratos e um pequeno ensaio clínico randomizado em pessoas com comprometimento cognitivo leve associaram o consumo de azeite extra-virgem à eliminação de algumas placas amilóides e à melhoria do funcionamento cognitivo, embora os especialistas enfatizem que ainda são necessários de forma mais ampla. estudos.
Perda de peso : parece contra-intuitivo porque os óleos são ricos em calorias, mas várias dezenas de mulheres designadas aleatoriamente para uma dieta baseada em vegetais com baixo teor de gordura ou que adicionava mais de três colheres de sopa diárias de azeite de oliva extra virgem descobriram que estes últimos eram significativamente mais provavelmente perderão mais de cinco por cento do peso corporal após oito semanas. Quando questionados se continuariam com o plano apresentado, muitos outros membros do grupo petrolífero disseram que sim. “O cumprimento é o maior problema da dieta, por isso é importante”, diz Flynn, principal autor do estudo.
As actuais directrizes dietéticas federais nos EUA (assim como em muitos outros países) não fazem distinção entre óleos de cozinha, a não ser aconselhar os clientes a limitar as gorduras saturadas predominantes na carne vermelha e no óleo de palma, que têm sido associadas a problemas de saúde. , lamenta Flynn.
No entanto, os óleos de sementes poliinsaturados que muitos cozinheiros recorrem, incluindo cártamo, girassol, milho e soja, têm os seus próprios problemas, diz ela. Em particular, estão sujeitos a taxas mais elevadas de reações químicas, conhecidas como oxidação, que degradam a sua qualidade em comparação com o azeite virgem extra.
E, uma vez que outras gorduras monoinsaturadas para cozinhar, como o óleo de canola, não têm o mesmo efeito saudável, atribuir todos os benefícios para a saúde do azeite virgem extra às suas gorduras monoinsaturadas, e não ao seu teor de fenol, é incorreto, diz Flynn.
Outro equívoco é que você não pode cozinhar bem com azeite de oliva extra virgem porque o azeite fumega em baixa temperatura, mas na verdade produz menos subprodutos prejudiciais à saúde quando aquecido em comparação com outros azeites, descobriram os pesquisadores. [Fim das citações]
Quase 200 vezes na Bíblia, Deus fala de óleo. Quando Ele identifica o azeite, descobrimos que é azeite. Quando Deus endossa algo tão fortemente, os sábios o aceitam. O azeite é agora considerado “legal”, mas esse não era o caso quando GodSaidManSaid começou a publicar pesquisas na década de 1970, quando as alternativas masculinas estavam na moda.
GodSaidManSaid publicou numerosos artigos que aumentam substancialmente os benefícios espetaculares do consumo do Azeite de Deus.
Aqueles que abordam a Palavra de Deus com ouvidos atentos e aplicam as instruções de Deus às suas vidas sempre colhem o benefício de fazer o que é certo. É uma lei fundamental.
DEUS DISSE, Gênesis 3:22-24:
22 E disse o Senhor Deus: Eis que o homem é como um de nós, sabendo o bem e o mal; Agora, pois, não estenda a mão, e tome também da árvore da vida, e coma, e viva para sempre;
23 E o Senhor Deus o tirou do jardim do Éden, para cultivar a terra de onde foi tirado.
24 Então ele expulsou o homem e colocou querubins no lado leste do jardim do Éden, e uma espada flamejante movendo-se por todos os lados para guardar o caminho para a árvore da vida.
DEUS DISSE, Zacarias 4:11-14:
11 Falei mais e lhe perguntei: Que significam estas duas oliveiras à direita e à esquerda do candelabro?
12 Voltei a falar e perguntei-lhe: Que significam os dois ramos de oliveira, que derramam azeite como ouro por dois tubos de ouro ?
13 E ele me respondeu, dizendo: Não sabes o que é isto ? E eu disse: Não, meu Senhor.
14 Então ele disse: Estes são os dois ungidos que estão diante do Senhor de toda a terra.
DEUS DISSE, Deuteronômio 8:7-9:
7 Porque o Senhor teu Deus te traz para a boa terra, terra de riachos, de águas, de fontes, de abismos que jorram pelas planícies e montanhas;
8 terra de trigo e de cevada, e de vinhas, e de figueiras, e de romãzeiras; terra de oliveiras, azeite e mel;
9 terra em que não comereis pão por falta, nada lhe faltará; terra cujas pedras são de ferro, e cortarás o bronze dos seus montes.
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